Latest Recipes

Vegetarian

Non Vegetarian

Palaharangal

Recipes in English

Pickle / Chammanthi

Advertise Space

North Indian

Thattukada Specials

Manglish Recipes

Latest News

പനീർ ബ്രീഡ് പിസ്സ. 
By : Anila Mariya Shaji
ബ്രീഡ് 4 side ഉം cut ചെയ്യുക. അതിൽ പിസ്സ സോസ് 3 സ്പൂൺ spread ചെയ്യുക. അതിൽ സവാള, കാപ്സിക്കം, ക്യാരറ്റ് ,പച്ചമുളക്, ആവശ്യത്തിനു അനുസരിച്ചു ചതുരത്തിൽ cut ചെയ്തു ഇടാം.ഇതിൽ pepper powder, oregano seasoning, chilli flakes എന്നിവ കുറച്ചു spread ചെയ്തു ഇടുക.paneer (cube sizeil cut ചെയ്തു ഒന്നു light ആയി ഫ്രൈ ചെയ്തു എടുക്കണം)ഇതിൽ കുറച്ചു വീതം ഇടണം. Fillings എല്ലാം കഴിയുമ്പോൾ shredded mozzarella cheese ഇതിനെ മുകളിലായി ഇട്ടുകൊടുക്കണം. ഒരു പാൻ വെച്ച് അതിനു മുകളിൽ low flame il 5 minute അടച്ചു വെച്ച് cook ചെയ്യുക. ചീസ് melt ആയി കഴിയുമ്പോൾ എടുത്തു കഴിക്കാം.
(paneer മാത്രമല്ല mashroom, sausage,egg, beef,chicken, എന്ത് വേണമെങ്കിലും cook ചെയ്തു ഉപയോഗിക്കാം )
ചക്കയുടെ ഒരുഭാഗവും നമ്മൾ കളയാൻ പാടില്ലല്ലോ....അതിന്റെ എല്ലാ പോഷകവും നമ്മൾക്ക് കിട്ടണം..അതുകൊണ്ട് ഞാൻ ഇന്ന് ചക്കക്കുരുവിന്റെ പാട കൊണ്ട് ഒരു തോരൻ ആണ് ചെയ്തത്.
By : Rency Biju
ചക്കക്കുരുവിന്റെ പാടയുടെ കട്ടിഭാഗം കളഞ്ഞു 2 ആയി മുറിക്കുക
കാന്താരി ചെറുതായി
അരിയുക...
ഉള്ളി ചെറുതായി അരിയുക

ഇവ 2 സ്പൂൺ എണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാവുമ്പോൾ കടുക് പൊട്ടിച്ചു അതിലേക്കു ഇട്ട് മഞ്ഞളും ഉപ്പും ചേർത്ത് വേവിക്കുക...
ശേഷം തേങ്ങ ഇത്തിരി ജീരകം കറിവേപ്പിലഇവ ഒതുക്കിയെടുത് ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് 1 മിനിറ്റഇനുശേഷം ഇളക്കി എടുത്തു ചൂട് ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കുക
Hot Dog Mexico
By : Carlos Glimson Xavier 
🇲🇽 
HotDog 200gm
1 potato 🥔
1 Big Red tomato 🍅 
3 red Big onion 
1 carrots 🥕
Cut all above into big chunks and put them all to pressure cooker add crushed black pepper one cinnamon stick one whole garlic 1cm Ginger crushed and also add 4 ounces of Extra virgin olive oil salt for taste two Green chilly and two dried red chilly pinch of thyme,oregano,rosemary one table spoon 🥄 vinegar, half glass Black bull Rum
Mix all inside the pressure cooker close the lid wait for 5 whistles after pressure gone completely safely open and serve

Recipes for Breakfast

Ads Place 970 X 90

Fish Recipes

Chicken Recipes

Palaharangal