Latest Recipes

കടച്ചക്ക മസാല


കടച്ചക്ക മസാല
   By Indulekha S Nair

   കടച്ചക്ക പകുതി അരിഞ്ഞു മഞ്ഞളും ഉപ്പും 2 പച്ചമുളകും ചേര്‍ത്തു വേവിക്കുക......

അരമുറി തേങ്ങ ചിരവി ഒന്ന് ചൂടാക്കി അതില്‍ ഒരുസ്പൂണ്‍ മുളകുപൊടി അരസ്പൂണ്‍ മല്ലിപൊടി ....ഒന്നര സ്പൂണ്‍മസാലപൊടിയും 5 വെളുത്തുള്ളിയും ചേര്‍ത്തു നന്നായിഅരച്ചെടുക്കുക....

വെന്ത കടച്ചക്കയിലേയ്ക്ക് അരപ്പ് ചേര്‍ത്തു നന്നായികുറുകിവരുമ്പോള്‍ കടുക് വറുത്തു വാങ്ങുക......തേങ്ങാ കൊത്ത് ആവശ്യമെങ്കില്‍ചേര്‍ക്കാം

« PREV
NEXT »

No comments

Post a Comment

ഈ റെസിപി നെ കുറിച്ചുള്ള നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം താഴെ എഴുതി അറിയിക്കുക.

Please do Comment Here Your Views About This Recipe, We respect your Comments...

so please dont hesitate to comment