Latest Recipes

Aaloo Nest

Aaloo Nest


By : Sulfeena Azeez

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 2 എണ്ണം
സവാള 1 എണ്ണം ചെറുതായ് അരിഞ്ഞത്
പച്ചമുളക് 4 എണ്ണം ചെറുതായ് അരിഞ്ഞത്
ഇഞ്ചി 1/2 Tspoon ചെറുതായ് അരിഞ്ഞത്
ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന്
മഞ്ഞള്‍പൊടി 1 നുള്ള്
വെളിച്ചെണ്ണ ആവശ്യത്തിന്
മല്ലിയില 3 തണ്ട് ചെറുതായ് അരിഞ്ഞത്
മുട്ട 1 എണ്ണം
സേമിയ നുറുക്കിയത് ആവശ്യത്തിന്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്‍പം ഉപ്പ് ചേര്‍ത്ത് പുഴുങ്ങുക.ഒരു പാനില്‍ അല്‍പം വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് 2 മുതല്‍ 6വരെയുള്ള ചേരുവകള്‍ ചേര്‍ത്ത് വഴറ്റി എടുക്കുക.തീ ഓഫാക്കി ഇതിലേയ്ക്ക് പുഴുങ്ങി വച്ചിരിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങും മല്ലിയിലയും ചേര്‍ത്ത് കുഴയ്ക്കുക.ഒരു ചട്ടി ചൂടാക്കി അതില്‍ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിയ്ക്കുക.വെളിച്ചെണ്ണ ചൂടാകുമ്പോള്‍ ആലൂ മിക്സ് ബോളാക്കിയെടുത്ത് കൂടിന്‍െറ ആകൃതിയിലാക്കി മുട്ടയില്‍ മുക്കി സേമിയയില്‍ പൊതിഞ്ഞ് പൊരിച്ചെടുക്കുക.
« PREV
NEXT »

No comments

Post a Comment

ഈ റെസിപി നെ കുറിച്ചുള്ള നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം താഴെ എഴുതി അറിയിക്കുക.

Please do Comment Here Your Views About This Recipe, We respect your Comments...

so please dont hesitate to comment